鉄分を摂りたく鉄なべを探していたが、一般に売られているものは内部がコーティングされてるため使いたくなかった。今回ネットで御社のコーティングされていない鉄鍋を見つけ注文した。
作りもしっかりし、大きさもちょうどよく、気に入って毎日料理に使っている。
友達にプレゼントなので 値段以上な商品と思います 友達が喜んでる まだ利用します
現在ドイツに住んでおり10月に帰国した際に持ち帰りアパートの大家さんに土産として渡します。こちらではアマゾンや町中の日本品を扱う一部店頭でも南部鉄器は販売しています。先日、スイスに旅行した際、ホテル朝食のティーポットが南部鉄器の急須で大家さんへの土産を考え中でこれにしました。評価のほどは今現在不明です。
早い発送と丁寧な梱包で安心です。
少し小さかったなーと.......
次はお金を貯めてもうひと回り大きな物を購入したいと思います。
とってもいいです。気持ちの問題でしょうかお茶が美味しくなったような気がします。大事に使いたいと思います。
キャンプで、炭火でやりました!熱伝導がよく、目新しい料理に評判がよかったです!
油回りも良いいので、結局油量少なくできます。
しかも油ハネも少なく快適です。
これは表面のエンボス加工(凹凸)による効果かと思います。
また鉄板の肉厚が厚いため、料理素材への熱通りと保温力がかなり
優れていて、僅かな時間で素材を活かした仕上がりになり、男料理の腕の振りがいがあります。
本当に実感し満足してます。
ただ中華料理のように鉄板を振るうことは難しいです。というか
できません。