21cmを買いました。 軽めに出来ており使い勝手も良く肉焼きやイモ類の焼き上げ、また少人数の餃子や焼きパンに重宝しています。
蓋は百均で見つけ利用、使用後の清掃ごま油ひきは大事です。
後は 深鍋式の2~3人用の湯沸しポットみたいなものが欲しいです。
製品は使い勝手、デザインとも大変満足しています。
取引もスムーズに対応頂きました。
機会があればまた取引をさせて頂きたいと思います。
本物の鉄製のフライパンなので、特にハンバーグを作るときですが、外側にしっかり焼き目がついたら、火を消して蓋をしてあとは5分蒸し焼きで、出来上がり。フライパンが冷めにくいので他の料理でも省エネ調理出来ます。使用後の手入れも簡単です。それから、ある程度の重さがあるので、料理しながら筋トレにもなる。マジで。
お値段と形状が気に入って購入。お手入れに時間がかかり
今は、セキュウストーブを使う時期まで保管して居ます。
以前から欲しい南部鉄瓶が安価で求めることが出来、とても嬉しいです。迅速に届き毎日美味しいお茶を頂いて居ります、大切に使います(^^)
ふたが、外れやすいのが、つかれます。お手入れも、良くふかないとすぐ、さびるしおもったよりめんどうです。
対応等は特に不満の無いレベルでした
けっこう内面に赤さびが発生し、洗うなとありましたが、いくら使ってもさびが広がるばかりなので、ナイロンたわしでこすりました
その後、硬度の高い水をしばらく使って、膜がつくようがんばっています
こちらの商品は思ったより小さくて餃子兼用すき焼き鍋に交換してもらいました。未使用なので星は真中にしました。
24センチのほうだったら満足いったようにおもいます。写真ではサイズが分かりにくくて残念でした。
お鍋で餃子を3回ほど焼きましたが、いつも焦がして餃子がバラバラ事件に巻き込まれて…います。