注ぎ口付きのコンパクトな深型万能鍋です。
様々なお料理シーンで活躍する便利なキッチンアイテムです。
サイズがコンパクトであるため、小さなご家庭や一人暮らしに適したサイズです。
ちょっとした調理にも最適です。
・多機能性
深型の設計により、煮物・炒め物・揚げ物まで幅広い料理に対応します。
深さが7.5cmありますので、キッチン周りを油はねの汚れから防ぎます。
・注ぎ口の利便性
注ぎ口が付いているため、調理後の液体を別の容器に移す際に便利です。
スープやソース、または揚げ油を移し替える際に、こぼれにくく安全です。
・コンパクトサイズ
スペースを取らずに収納が可能であり、小さなキッチンでも邪魔になりません。
また、取っ手も使いやすさを考慮して設計されています。
・熱効率の良さ
熱効率の良い南部鉄器。
コンパクトなサイズのため、加熱が速くエネルギー効率も良いです。
小量の食材でも均一に加熱することができます。
・揚げ物に便利な油量マーク付です
内側▼印の下部で約350cc、上部で約700ccの目安となります。
油量マークが付いていることで、料理に必要な正確な油の量を簡単に測定できます。
過剰な油の使用を避けることができます。
別途計量カップを使う手間が省け、調理の効率が向上します。
・鉄分の溶出
鉄鍋で料理すると、食材と鉄鍋が反応し微量の鉄分が溶出します。
特に酸性の高い食材を使うと、鉄の溶出が促進されます。
サプリメントではなく、食事から鉄分を得たい方におすすめです。
熱源はガス・100V/200V IH対応。
※IH調理器の揚げ物モードではご使用になれません。
火力を調整しながら通常モードでご使用ください。
販売元:南部アイアンクラフト
製造元:岩鋳
サイズ
内寸:16.5cm X 深さ7.5cm
外寸:W25.5cm X D18.5cm X H8cm
底部径:13cm
内容量:約1.3L(満水時)
重さ:約1.7kg
素材:鉄鋳物
生産国:日本(岩手県)
対応熱源:直火、電気コンロ、IH電磁調理器(100V・200V)
包装形態・付属品:専用箱、取扱説明書
A small iron pot with a spout.
Suitable size for small households.
Ideal for cooking small quantities.
・multifunctionality
The deep design allows it to handle a wide range of dishes, including boiled, stir-fried, and deep-fried dishes.
The depth is 7.5cm, so it protects the kitchen area from oil splashes.
・Convenience of spout
It comes with a spout, which makes it convenient to transfer the cooked liquid to another container.
It is safe and prevents spills when transferring soups, sauces, or frying oil.
・Compact size
It can be stored without taking up space, and will not get in the way even in a small kitchen.
The handle is also designed with ease of use in mind.
・Good thermal efficiency
Nanbu ironware with good thermal efficiency.
Due to its compact size, it heats up quickly and is energy efficient.
Even small amounts of food can be heated evenly.
・Comes with an oil level mark that is convenient for frying
The bottom of the inside ▼ mark is about 350cc, and the top is about 700cc.
The oil level mark makes it easy to measure the exact amount of oil needed for your cooking. Avoid using excess oil.
It saves you the trouble of using a separate measuring cup and improves cooking efficiency.
・Elution of iron
When cooking in an iron pot, the food reacts with the iron pot and a small amount of iron is eluted.
Recommended for those who want to obtain iron from food rather than supplements.
Compatible with gas and induction cookers.
※Do not use on high heat.
Doing so may cause cracks or holes.